Bolitas de pollo
Ingredientes:
1 Pechuga pequeña
1/2 Cebolla rallada ( no muy grande)
2 o 3 Cucharadas de pan rallado o molido
2 Huevos
Sal, Orégano y Pimienta al gusto
Procedimiento:
Cocinar la pechuga, molerla o picarla finamente y mezclarla con la cebolla.
Agregar los huevos batidos, el pan rallado, sal, pimienta y orégano. Juntar todo y formar bolitas, pasar por pan rallado.
se frien o se ponen en el horno por 10 minutos.
se sirven calientes.
No hay comentarios:
Publicar un comentario